نان خشک گران‌تر از نان تازه از آب درآمد!
رئیس اتاق اصناف تهران گفت چندنرخی بودن نان باعث ایجاد رانت و دشواری در نظارت شده است
تریبون اقتصاد_حمیدرضا رستگار، رئیس اتاق اصناف تهران، در نشست خبری امروز (۲۰ مرداد ۱۴۰۴) با انتقاد از تأخیر در تعیین نرخ برخی صنوف گفت: «اکنون در میانه مرداد هستیم، اما هنوز چند اتحادیه نرخ مصوب خود را دریافت نکرده‌اند. این در حالی است که هزینه‌هایی چون اجاره، آب، برق و مالیات روزبه‌روز به‌روزرسانی می‌شود و نرخ‌ها نیز باید به‌موقع تعیین شوند.»
ضرورت تک‌نرخی شدن نان
به گزارش جهان صنعت، رستگار با اشاره به اینکه دولت یارانه قابل توجهی برای نان پرداخت می‌کند، گفت: «چندنرخی بودن نان باعث ایجاد رانت و دشواری در نظارت شده است. پیشنهاد نهایی ما تک‌نرخی شدن نرخ نان است تا یارانه مستقیم به مردم برسد و هزینه و درآمد نانوایان نیز منطبق با واقعیت باشد.» او تاکید کرد که بیشتر نانوایی‌های کشور به ویژه در شهرستان‌ها نان دولتی می‌پزند، اما باید به سمت تک‌نرخی شدن حرکت کرد.
کیفیت آرد و مشکلات بازار نان
وی افزود: «امروز نان خشک گران‌تر از نان تازه است، چون برخی نان یارانه‌ای را خشک کرده و می‌فروشند. همچنین کیفیت نان جای بحث دارد و بخشی از این مشکل به تجهیزات و آموزش نانوایان و بخشی به کیفیت آرد بازمی‌گردد.» رستگار خواستار توزیع آرد باکیفیت‌تر شد و گفت: «نانوا باید نرخ نان را در محل نصب کند و مردم نیز نسبت به این موضوع حساس باشند و گزارش تخلفات را ارائه کنند.»
رئیس اتاق اصناف تهران تاکید کرد: «درد و درمان این مشکل مشخص است؛ تنها راه‌حل، تک‌نرخی شدن نان و رساندن یارانه به انتهای زنجیره مصرف است.»
لینک صفر
